[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn Đak Jơ Ta, Mang Yang, Gia Lai

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro với mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua quá trình xác định, xác định và theo dõi nguy cơ ngầm trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Cùng với đó, cơ chế này còn tiếp sức công ty tối ưu công đoạn sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở Đak Jơ Ta, Mang Yang, Gia Lai
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu qua các thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy định bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của mặt hàng, đủ sức giao thương ở VN và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đi đến xưởng chế biến của Khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.