[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm phường Tân Định, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới chủ động ngăn chặn để đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, xem xét và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn tăng cường vị thế và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Bên cạnh đó, mô hình này còn hỗ trợ doanh nghiệp tối đa hoá chu trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm phường Tân Định, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khắt khe thường yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy định an toàn theo đúng pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của mặt hàng, có thể vận hành ở VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua bếp sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.