[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi Xã Tuyên Hóa, tỉnh Quảng Trị

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước để đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách xác định, nhận xét và quản lý nguy cơ ngầm trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc công ty đã áp dụng cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Hơn nữa, cơ chế này còn hỗ trợ doanh nghiệp hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ Xã Tuyên Hóa, tỉnh Quảng Trị
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm ngặt đa phần yêu cầu ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các quy định an toàn đúng với pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, đủ sức kinh doanh tại Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, về việc set up cơ sở sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách hàng cần làm theo chỉ dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở công ty Hệ Thống Luật như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Chỉ dẫn sắp xếp cơ sở kinh doanh và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không tính phí trong hôm nay!