[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực Phường Vĩnh Mỹ, Châu Đốc, An Giang

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng thành công cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, đánh giá và giám sát nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn toàn cầu. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao tầm ảnh hưởng và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Bên cạnh đó, cơ chế này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm Phường Vĩnh Mỹ, Châu Đốc, An Giang
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm khắc thường sẽ yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người sử dụng;
-Tuân thủ các quy tắc bảo đảm đúng với pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đáp ứng được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, đủ sức giao thương trong nước và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Trang bị cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc setup cơ sở kinh doanh sẽ do Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng phải làm theo hướng dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé xưởng chế biến của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP ở công ty Zluat cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tốn phí;
-Chỉ dẫn sắp xếp công ty và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hỗ trợ miễn phí trong hôm nay!