[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn Hòa Liên, Hòa Vang, Đà Nẵng

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và quản lý rủi to tiềm tàng trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Không chỉ vậy, cơ chế này còn tiếp sức cơ sở sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP ở Hòa Liên, Hòa Vang, Đà Nẵng
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn hội nhập sang các thị trường khó tính thường sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các quy định bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đáp ứng được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, được chấp nhận vận hành tại VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Chuẩn bị nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc set up xưởng sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Khách hàng phải chấp hành theo hướng dẫn của chuyên viên Zluat để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP tại công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Hướng dẫn thiết kế cơ sở kinh doanh và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí trong hôm nay!