[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại phường An Phú Đông, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc quy trình điều hành an toàn thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận xét và kiểm soát rủi to tiềm tàng trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn phát triển thương hiệu và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Mặt khác, mô hình này còn tiếp sức công ty tối đa hoá chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm phường An Phú Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khó tính thường sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho khách hàng;
-Tuân thủ các luật lệ bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu giá thành và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đủ điều kiện của các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, được chấp nhận giao thương ở VN và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.