[HÀNH DŨNG, NGHĨA HÀNH, QUẢNG NGÃI]- Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi Hành Dũng, Nghĩa Hành, Quảng Ngãi

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy kiểm soát trước nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua quá trình xác định, kiểm tra và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy tầm ảnh hưởng và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Không chỉ vậy, cơ chế này còn hỗ trợ công ty tối đa hoá hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở Hành Dũng, Nghĩa Hành, Quảng Ngãi
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, công ty khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Tuân thủ các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, có thể giao thương tại Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Chuẩn bị nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ đối với việc set up xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách phải tuân theo chỉ dẫn của Luật sư Zluat để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Hệ Thống Luật như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tốn phí;
-Hướng dẫn set up công ty và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ không tính phí ngay hôm nay!