[HUA LA, SƠN LA, SƠN LA]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực Hua La, Sơn La, Sơn La

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng thành công quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy đề phòng nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận định và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm rất là lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Không chỉ vậy, mô hình này còn trợ giúp công ty tối đa hoá dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở Hua La, Sơn La, Sơn La
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua thị trường khó tính thường sẽ đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các nội quy bảo đảm đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của mặt hàng, được phép khai thác thương mại ở VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Trang bị cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, đối với việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách hàng phải làm theo hướng dẫn của Zluat để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đi đến xưởng sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP ở Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Miễn phí;
-Chỉ dẫn sắp xếp xưởng sản xuất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ miễn phí ngay hôm nay!