[KHÁNH HOÀ]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực Khánh Hoà

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới chủ động ngăn chặn với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, xác định và quản lý các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã áp dụng quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Song song đó, mô hình này còn trợ giúp công ty tối ưu dây chuyên sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm Khánh Hoà
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính thường yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người dùng;
-Thực thi đúng các quy tắc bảo đảm đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đáp ứng được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, có thể giao thương tại VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc set up xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng cần tuân theo chỉ dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến cơ sở kinh doanh của Khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP ở Zluat cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Hướng dẫn setup xưởng sản xuất và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí trong hôm nay!