[KHÁNH HOÀ]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn Khánh Hoà

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, đánh giá và theo dõi tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm uy tín và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Bên cạnh đó, hệ thống này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối ưu quy trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm Khánh Hoà
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua thị trường khó tính thường sẽ yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, công ty một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu chi phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của mặt hàng, được chấp nhận kinh doanh tại VN và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Setup nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc set up cơ sở kinh doanh sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra hướng dẫn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách hàng phải thực hiện theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến xưởng sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP tại Zluat cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tính phí;
-Tư vấn thiết kế cơ sở kinh doanh và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không thu phí trong hôm nay!