[KHU VỰC MIỀN BẮC]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực Khu vực Miền Bắc

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy ngăn ngừa để bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, kiểm tra và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn thúc đẩy thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Thêm vào đó, cơ chế này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối đa hoá quy trình sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không những là biện pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở khu vực Khu vực Miền Bắc
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập sang thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Thực thi đúng các quy định bảo đảm đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh mức chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của hàng hoá, được chấp nhận kinh doanh ở VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quá trình cung cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.