[KIÊN GIANG]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi Kiên Giang

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro để đảm bảo an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, thẩm định và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Cùng với đó, hệ thống này còn tiếp sức cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình chế biến, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở Kiên Giang
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm ngặt thường yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, công ty một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Thực hiện đúng các quy tắc an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu giá thành và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty thoả mãn được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, có thể giao thương ở VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cung cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé qua xưởng chế biến của Khách hàng để hướng dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.