[LÂM ĐỒNG]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn Lâm Đồng

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận tổ chức thiết lập và áp dụng thành công bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới chủ động ngăn chặn để bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và giám sát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không những giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Song song đó, phương thức này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình chế biến, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Lâm Đồng
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang thị trường nghiêm khắc đa số sẽ yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Thực thi đúng các nội quy bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến thoả mãn được các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, được phép giao thương trong nước và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến xưởng sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.