[LỘC THUẬN, BÌNH ĐẠI, BẾN TRE]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực Lộc Thuận, Bình Đại, Bến Tre

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống ngăn ngừa để đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và quản lý rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất là lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn thúc đẩy sự tín nhiệm và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Mặt khác, mô hình này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Lộc Thuận, Bình Đại, Bến Tre
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm ngặt đa số yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người mua hàng;
-Tuân thủ các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu chi phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, được chấp nhận kinh doanh ở Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.