[LƯƠNG SƠN, BẮC BÌNH, BÌNH THUẬN]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở Lương Sơn, Bắc Bình, Bình Thuận

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, thẩm định và giám sát nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Thêm vào đó, cơ chế này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Lương Sơn, Bắc Bình, Bình Thuận
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý ở VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm khắc đa phần đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, doanh nghiệp một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Tuân thủ các quy định an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được tiến trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đáp ứng được các tiêu chí trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được phép khai thác thương mại ở Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Chuẩn bị nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ đối với việc chuẩn bị cơ sở kinh doanh sẽ do Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Khách hàng phải chấp hành theo chỉ dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến xưởng chế biến của Quý khách để chỉ dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP ở công ty Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Chỉ dẫn trang bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá mức chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí ngay hôm nay!