[MA THÌ HỒ, MƯỜNG CHÀ, ĐIỆN BIÊN]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại Ma Thì Hồ, Mường Chà, Điện Biên

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công hệ thống quản lý an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp đề phòng để bảo đảm vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, đánh giá và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn thúc đẩy thương hiệu và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Bên cạnh đó, cơ chế này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Ma Thì Hồ, Mường Chà, Điện Biên
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm khắc thường đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho khách hàng;
-Tuân thủ các quy định bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đạt được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, được chấp nhận giao thương trong nước và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Quý khách để chỉ dẫn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.