[MIỀN BẮC]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực Miền Bắc

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua quá trình xác định, đánh giá và quản lý mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn củng cố thương hiệu và sức cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Đồng thời, phương thức này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Miền Bắc
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang thị trường khó tính thường sẽ yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các quy chuẩn bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, có thể vận hành ở VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ đối với việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách cần tuân theo tư vấn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến xưởng chế biến của Quý khách để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại Zluat cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không mất phí;
-Chỉ dẫn set up cơ sở kinh doanh và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không mất tiền ngay hôm nay!