[MIỀN TRUNG]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở Miền Trung

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng tránh để bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, đánh giá và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển sự tín nhiệm và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Không chỉ vậy, hệ thống này còn tiếp sức công ty tối ưu chu trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Công ty Zluat xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở Miền Trung
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại VN.
Công ty muốn hội nhập sang các thị trường khắt khe thường sẽ yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người dùng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn an toàn đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, có thể khai thác thương mại tại Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình cung cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.