[MINH LƯƠNG, VĂN BÀN, LÀO CAI]- Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở Minh Lương, Văn Bàn, Lào Cai

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa để đảm bảo an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, kiểm tra và theo dõi mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy uy tín và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Thêm vào đó, mô hình này còn trợ giúp doanh nghiệp hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở Minh Lương, Văn Bàn, Lào Cai
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm khắc đa số sẽ đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Thực hiện đúng các quy định an toàn đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế ngân sách và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, có thể khai thác thương mại tại Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ tới xưởng sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.