[MƯỜNG CHÙM, MƯỜNG LA, SƠN LA]- Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn Mường Chùm, Mường La, Sơn La

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội quy trình điều hành an toàn thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới giảm thiểu rủi ro để đảm bảo an ninh thực phẩm bằng cách xác định, xem xét và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất là lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao tầm ảnh hưởng và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Thêm vào đó, mô hình này còn tiếp sức công ty tối đa hoá dây chuyên sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP khu vực Mường Chùm, Mường La, Sơn La
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm khắc đa số đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người sử dụng;
-Chấp hành các luật lệ an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, đủ sức kinh doanh nội địa và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị cơ sở sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng cần tuân theo chỉ dẫn của Hệ Thống Luật để để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng chế biến của Khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại Zluat chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tốn phí;
-Tư vấn sắp xếp cơ sở kinh doanh và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí ngay hôm nay!