[MƯỜNG LỰM, YÊN CHÂU, SƠN LA]- Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn Mường Lựm, Yên Châu, Sơn La

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh để bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, nhận định và kiểm soát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không những giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Không chỉ vậy, phương thức này còn trợ giúp doanh nghiệp hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở Mường Lựm, Yên Châu, Sơn La
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khó tính thường sẽ đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, công ty khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, có thể khai thác thương mại ở VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đi đến xưởng sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.