[NHƠN ÁI, PHONG ĐIỀN, CẦN THƠ]- Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở Nhơn Ái, Phong Điền, Cần Thơ

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng thành công cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy ngăn ngừa nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, đánh giá và kiểm soát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và sức cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Đồng thời, mô hình này còn tiếp sức cơ sở sản xuất hiệu quả nhất chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở địa điểm Nhơn Ái, Phong Điền, Cần Thơ
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận tại VN.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu qua thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các quy tắc an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, được chấp nhận vận hành trong nước và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự tư vấn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, về việc sắp xếp cơ sở sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng cần thực hiện theo tư vấn của chuyên viên Zluat để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ tới xưởng sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP tại Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tính phí;
-Hướng dẫn setup doanh nghiệp và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí trong hôm nay!