[NINH PHÚ, NINH HÒA, KHÁNH HÒA]- Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở Ninh Phú, Ninh Hòa, Khánh Hòa

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro để bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua quá trình xác định, xác định và giám sát nguy cơ ngầm trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy vị thế và sức cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, hệ thống này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối đa hoá hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Ninh Phú, Ninh Hòa, Khánh Hòa
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm khắc thường đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các luật lệ an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đáp ứng được các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, có thể khai thác thương mại ở VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Sắp xếp cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc set up cơ sở sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách cần chấp hành theo hướng dẫn của Zluat để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại Zluat cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tốn phí;
-Hướng dẫn set up xưởng sản xuất và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá mức chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không thu phí trong hôm nay!