[PHÚ HỮU, NHƠN TRẠCH, ĐỒNG NAI]- Dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại Phú Hữu, Nhơn Trạch, Đồng Nai

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới ngăn ngừa nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, xem xét và theo dõi nguy cơ ngầm trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành thực phẩm rất là lớn, bởi đây là minh chứng cho việc công ty đã sử dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Mặt khác, phương thức này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở địa điểm Phú Hữu, Nhơn Trạch, Đồng Nai
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở VN.
Công ty muốn hội nhập qua thị trường khó tính thường yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người dùng;
-Tuân thủ các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp lý;
-Thúc đẩy mức chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các yêu cầu trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, được phép kinh doanh nội địa và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng phải làm theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ tới doanh nghiệp của Quý khách để hướng dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP tại công ty Zluat cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Hướng dẫn sắp xếp cơ sở kinh doanh và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí trong hôm nay!