[PHÚ YÊN]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn Phú Yên

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống vận hành an toàn thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp đề phòng nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận định và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển vị thế và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Mặt khác, phương thức này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại Phú Yên
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang thị trường khó tính thường sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Chấp hành các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm giá thành và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, được phép vận hành nội địa và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quy trình cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé xưởng chế biến của Quý khách để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.