[PHÚ YÊN]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực Phú Yên

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, kiểm tra và theo dõi tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc công ty đã triển khai bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn củng cố sự tín nhiệm và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, cơ chế này còn đồng hành cùng công ty tối ưu quy trình chế biến, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ giám sát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở Phú Yên
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khó tính đa số yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Thực hiện đúng các nội quy bảo đảm đúng với pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, đủ sức giao thương tại VN và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Quý khách để hướng dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.