[PHƯỜNG 13, QUẬN 5, TP.HCM]- Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực Phường 13, Quận 5, TP.HCM

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, đánh giá và theo dõi mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chí toàn cầu. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Cùng với đó, cơ chế này còn trợ giúp doanh nghiệp tối đa hoá quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Công ty Zluat xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ Phường 13, Quận 5, TP.HCM
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm ngặt thường sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy định an toàn đúng với pháp lý;
-Củng cố tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty thoả mãn được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được chấp nhận giao thương tại VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Setup cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc setup xưởng chế biến sẽ do Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách hàng cần làm theo tư vấn của Hệ Thống Luật để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng chế biến của Quý khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở công ty Zluat chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không mất phí;
-Chỉ dẫn setup xưởng chế biến và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không mất tiền ngay hôm nay!