[PHƯỜNG AN ĐÔNG, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại phường An Đông, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy đề phòng nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, xem xét và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc công ty đã áp dụng hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy uy tín và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Ngoài ra, phương thức này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở địa điểm phường An Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua thị trường khắt khe đa phần yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Thực hiện đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm giá thành và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, đủ sức khai thác thương mại ở Việt Nam và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua bếp sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.