[PHƯỜNG AN HỘI ĐÔNG, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm phường An Hội Đông, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp đề phòng để đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn phát triển vị thế và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Không chỉ vậy, cơ chế này còn trợ giúp xưởng sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP tại phường An Hội Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua thị trường khắt khe thường yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy định an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đáp ứng được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng độ uy tín của mặt hàng, đủ sức khai thác thương mại ở VN và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Trang bị cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ đối với việc chuẩn bị xưởng chế biến sẽ do Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Khách hàng phải làm theo hướng dẫn của chuyên viên Zluat để được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé xưởng chế biến của Khách hàng để tư vấn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP ở công ty Hệ Thống Luật như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Chỉ dẫn sắp xếp cơ sở kinh doanh và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không mất tiền ngay hôm nay!