[PHƯỜNG BẾN THÀNH, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới chủ động ngăn chặn nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, xem xét và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn thúc đẩy thương hiệu và sức cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Không chỉ vậy, phương thức này còn trợ giúp doanh nghiệp hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm ngặt thường yêu cầu ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Tuân thủ các quy tắc bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại ở Việt Nam và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đi đến cơ sở kinh doanh của Khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.