[PHƯỜNG BÌNH HƯNG HÒA, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn phường Bình Hưng Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm bằng cách xác định, xác định và giám sát các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường sự tín nhiệm và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Đồng thời, mô hình này còn hỗ trợ công ty hiệu quả nhất quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại phường Bình Hưng Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang thị trường nghiêm khắc thường yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, công ty một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến thoả mãn được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, đủ sức giao thương nội địa và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.