[PHƯỜNG BÌNH HƯNG HÒA, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực phường Bình Hưng Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, đánh giá và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Mặt khác, phương thức này còn trợ giúp xưởng sản xuất hiệu quả nhất chu trình sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ phường Bình Hưng Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại VN.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường nghiêm ngặt thường sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Tuân thủ các quy chuẩn an toàn theo đúng pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép kinh doanh nội địa và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến xưởng sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.