[PHƯỜNG BÌNH LỢI TRUNG, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại phường Bình Lợi Trung, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, nhận xét và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Mặt khác, phương thức này còn tiếp sức cơ sở sản xuất hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ phường Bình Lợi Trung, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở VN.
Công ty muốn hội nhập sang thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Tuân thủ các quy chuẩn an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đạt được các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, được phép giao thương nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cung cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng chế biến của Quý khách để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.