[PHƯỜNG BÌNH TÂY, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực phường Bình Tây, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng ngừa với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, xem xét và quản lý nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành cung ứng thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã áp dụng hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Ngoài ra, cơ chế này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối đa hoá quy trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm phường Bình Tây, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập sang thị trường khắt khe đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người dùng;
-Chấp hành các luật lệ bảo đảm đúng với pháp lý;
-Đẩy mạnh mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, được phép khai thác thương mại nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự tư vấn của Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, về việc chuẩn bị cơ sở sản xuất sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách phải chấp hành theo chỉ dẫn của Luật sư Zluat để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đến doanh nghiệp của Quý khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP ở Hệ Thống Luật như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Chỉ dẫn setup doanh nghiệp và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí ngay hôm nay!