[PHƯỜNG BÌNH TIÊN, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại phường Bình Tiên, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống vận hành an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, nhận định và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng tầm thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Thêm vào đó, cơ chế này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình chế biến, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP tại khu vực phường Bình Tiên, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua thị trường khắt khe đa số sẽ yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các quy định bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, đủ sức vận hành ở Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ tới xưởng sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.