[PHƯỜNG BÌNH TIÊN, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại phường Bình Tiên, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, nhận xét và kiểm soát nguy cơ ngầm trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm là rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Hơn nữa, mô hình này còn tiếp sức doanh nghiệp hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại khu vực phường Bình Tiên, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Tuân thủ các quy tắc bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế kinh phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, được chấp nhận khai thác thương mại nội địa và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc sắp xếp xưởng chế biến sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Khách hàng cần làm theo tư vấn của Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Zluat cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Miễn phí;
-Tư vấn sắp xếp xưởng sản xuất và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá mức chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí ngay hôm nay!