[PHƯỜNG CHIỀNG AN, TỈNH SƠN LA]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở Phường Chiềng An, tỉnh Sơn La

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng ngừa để bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua quá trình xác định, xác định và quản lý rủi to tiềm tàng trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn tăng cường tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Đồng thời, mô hình này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP khu vực Phường Chiềng An, tỉnh Sơn La
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu qua các thị trường khắt khe đa số sẽ yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đạt được các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, được phép vận hành tại Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự tư vấn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị cơ sở kinh doanh sẽ do Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng cần làm theo hướng dẫn của Hệ Thống Luật để được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua bếp sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP tại công ty Zluat như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Tư vấn set up công ty và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí trong hôm nay!