[PHƯỜNG CỬA NAM, VINH, NGHỆ AN]- Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi Phường Cửa Nam, Vinh, Nghệ An

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn với mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua quá trình xác định, xem xét và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn củng cố vị thế và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Thêm vào đó, cơ chế này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối đa hoá chu trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP khu vực Phường Cửa Nam, Vinh, Nghệ An
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở VN.
Công ty muốn xuất khẩu qua các thị trường nghiêm ngặt đa số đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Thực hiện đúng các nội quy bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh thoả mãn được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, được phép kinh doanh tại VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ tới cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.