[PHƯỜNG HẠNH THÔNG, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn phường Hạnh Thông, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn để bảo đảm an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận định và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất là lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những thế, HACCP không những giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn thúc đẩy thương hiệu và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Thêm vào đó, cơ chế này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thương trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ phường Hạnh Thông, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua các thị trường nghiêm khắc thường yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn an toàn đúng với pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, đủ sức vận hành tại VN và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua bếp sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.