[PHƯỜNG HIỆP BÌNH, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm phường Hiệp Bình, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng tránh để đảm bảo an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận định và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Đồng thời, phương thức này còn trợ giúp công ty hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở khu vực phường Hiệp Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm khắc thường yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các quy định bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, được phép giao thương ở VN và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Trang bị cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, về việc setup xưởng chế biến sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng cần làm theo hướng dẫn của Hệ Thống Luật để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để tư vấn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại công ty Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Tư vấn chuẩn bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chí HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí trong hôm nay!