[PHƯỜNG KHÁNH HỘI, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi phường Khánh Hội, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị an ninh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, nhận định và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn nâng cao vị thế và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Mặt khác, hệ thống này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối ưu chu trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ phường Khánh Hội, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua thị trường khó tính đa số sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người dùng;
-Thực thi đúng các nội quy an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, đủ sức khai thác thương mại ở Việt Nam và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đến bếp sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.