[PHƯỜNG PHƯỚC LONG, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực phường Phước Long, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng tránh nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, kiểm tra và theo dõi các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển thương hiệu và sức cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Ngoài ra, hệ thống này còn tiếp sức công ty tối đa hoá chu trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực phường Phước Long, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập qua thị trường khắt khe đa phần sẽ yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người mua hàng;
-Thực hiện đúng các luật lệ bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu giá thành và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các yêu cầu trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, đủ sức kinh doanh ở VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách để tư vấn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.