[PHƯỜNG PHƯỚC LONG, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực phường Phước Long, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, kiểm tra và theo dõi mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và ưu thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, mô hình này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối đa hoá chu trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ phường Phước Long, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở VN.
Công ty muốn xuất khẩu qua các thị trường khắt khe đa số yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, công ty sau khi áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Tuân thủ các quy định an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cấp quy chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của sản phẩm, có thể giao thương ở VN và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình thực hiện dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đi đến xưởng sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.