[PHƯỜNG TÂN SƠN, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm phường Tân Sơn, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa để đảm bảo vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, nhận xét và giám sát nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao vị thế và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, phương thức này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối ưu chu trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực phường Tân Sơn, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua các thị trường khắt khe đa phần sẽ yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, có thể khai thác thương mại tại VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến bếp sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.