[PHƯỜNG TĂNG NHƠN PHÚ, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi phường Tăng Nhơn Phú, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, kiểm tra và quản lý các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo thông số kỹ thuật quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Bên cạnh đó, mô hình này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP ở phường Tăng Nhơn Phú, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua thị trường nghiêm ngặt thường đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Chấp hành các quy tắc an toàn theo đúng pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đạt được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, đủ sức kinh doanh trong nước và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đi đến xưởng sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách set up sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.