[PHƯỜNG THẠNH MỸ TÂY, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực phường Thạnh Mỹ Tây, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận tổ chức thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, xem xét và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển sự tín nhiệm và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Thêm vào đó, cơ chế này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối đa hoá dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ phường Thạnh Mỹ Tây, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang các thị trường nghiêm ngặt thường sẽ đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Thực thi đúng các quy định an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty thoả mãn được các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại tại Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị cơ sở sản xuất sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng cần chấp hành theo chỉ dẫn của Zluat để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đến doanh nghiệp của Quý khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP tại Zluat như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Tư vấn chuẩn bị xưởng chế biến và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí trong hôm nay!