[PHƯỜNG THÔNG TÂY HỘI, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực phường Thông Tây Hội, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống vận hành an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống chủ động ngăn chặn để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, nhận xét và quản lý nguy cơ ngầm trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không những giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn củng cố uy tín và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Bên cạnh đó, mô hình này còn trợ giúp công ty tối ưu chu trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm phường Thông Tây Hội, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu qua thị trường khó tính đa phần yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, công ty khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Thực hiện đúng các nội quy bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đạt được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép kinh doanh nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Trang bị cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, về việc setup cơ sở kinh doanh sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách hàng cần thực hiện theo chỉ dẫn của Luật sư Zluat để hồ sơ được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến bếp sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP ở Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Chỉ dẫn setup xưởng chế biến và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá mức chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ không thu tiền trong hôm nay!