[PHƯỜNG VƯỜN LÀI, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phường Vườn Lài, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng tránh để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, nhận xét và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Cùng với đó, phương thức này còn tiếp sức doanh nghiệp tối đa hoá quy trình chế biến, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực phường Vườn Lài, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Tuân thủ các nội quy an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm giá thành và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được trình tự sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng được các yêu cầu trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, được chấp nhận kinh doanh trong nước và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới bếp sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.