[SƠN TIẾN, HƯƠNG SƠN, HÀ TĨNH]- Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn Sơn Tiến, Hương Sơn, Hà Tĩnh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, đánh giá và theo dõi nguy cơ ngầm suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao tầm ảnh hưởng và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Hơn nữa, hệ thống này còn trợ giúp công ty tối đa hoá hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở địa điểm Sơn Tiến, Hương Sơn, Hà Tĩnh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn xuất khẩu qua thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Thực hiện đúng các quy định bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến đáp ứng được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của mặt hàng, được phép vận hành nội địa và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đến bếp sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.