[TAM THÔN HIỆP, CẦN GIỜ, TP.HCM]- Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở Tam Thôn Hiệp, Cần Giờ, TP.HCM

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua quá trình xác định, thẩm định và quản lý nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn phát triển tầm ảnh hưởng và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Cùng với đó, cơ chế này còn hỗ trợ doanh nghiệp tối đa hoá chu trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Tam Thôn Hiệp, Cần Giờ, TP.HCM
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang thị trường khắt khe đa phần đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Tuân thủ các luật lệ bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, được phép giao thương ở Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Setup nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, về việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách hàng phải làm theo hướng dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng chế biến của Quý khách để chỉ dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP ở công ty Hệ Thống Luật như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Hướng dẫn sắp xếp xưởng chế biến và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ không mất tiền ngay hôm nay!